BARON DE LESTAC
Ambassadeur
des vins de Bordeaux

Baron de Lestac, c’est une histoire qui débute en 1986 grâce à la passion d’un négociant bordelais profondément attaché à ses terres.

Son ambition ? Démocratiser le Bordeaux en proposant un vin accessible qui incarne ce vignoble prestigieux mais parfois intimidant. Une promesse tenue, puisque Baron de Lestac fait aujourd’hui figure de référence parmi les marques du bordelais. Et depuis près de quarante ans maintenant, notre signature constitue un gage d’authenticité et de qualité à chaque millésime. Sélection des parcelles, partenariats avec les vignerons, vinification, élevage, assemblage ; découvrez les engagements et les savoir-faire qui font de Baron de Lestac un ambassadeur des vins de Bordeaux.

Nos engagements

Bordeaux est un vignoble français emblématique. Et si ses vins s’illustrent dans le monde entier, c’est grâce aux terroirs exceptionnels dont ils sont issus et au talent des vignerons qui les travaillent, ainsi qu’à des négociants passionnés qui œuvrent depuis toujours à les faire connaître au plus grand nombre. Une mission que Baron de Lestac poursuit aujourd’hui dans le respect de la tradition bordelaise, mais aussi dans le respect de l’Homme et de la Terre au travers de la certification Terra Vitis.

Nos métiers

Du viticulteur au caviste, en passant par le vigneron, l’œnologue, le maître de chai ou encore le tonnelier ; l’élaboration d’un vin est la rencontre de nombreux métiers. Et pour devenir un ambassadeur du bordelais, Baron de Lestac a réuni autour de lui le meilleur des savoir-faire de ce vignoble. Des membres de notre équipe à nos partenaires historiques, c’est leur talent, leur passion et leur exigence qui s’expriment à travers nos vins.

L'élaboration de nos vins

Si les vins de Bordeaux se distinguent de tous les autres, c’est parce qu’ils sont élaborés d’une façon unique. Une élaboration qui se caractérise notamment par l’assemblage subtil des cépages, ou encore par un élevage traditionnellement réalisé en fûts de chêne. Constituant l’âme des Bordeaux, cette approche singulière exige un savoir-faire spécifique. Un savoir-faire que Baron de Lestac perpétue aujourd’hui, pour proposer des vins au style intemporel.

Les vins Baron de Lestac conditionnés en bouteille sont certifiés Terra Vitis depuis le millésime 2019. Les formats Bag-in-box seront certifiés Terra Vitis à partir de l’été 2022.